Gemüseerhebung, Erntemenge, Anbaufläche, Gemüsearten auf dem Freiland, Deutschland insgesamt, Jahr (41215BJ001)
Methoden, Erläuterungen und Klassifizierung
Wertmerkmal0 Erntemenge1 Anbaufläche Deutschland insgesamt Gemüsearten auf dem Freiland00 Weißkohl01 Frühweißkohl02 Spätweißkohl03 Dauerweißkohl04 Rotkohl05 Frührotkohl06 Spätrotkohl07 Dauerrotkohl08 Wirsing09 Frühwirsing0a Spätwirsing0b Dauerwirsing0c Blumenkohl0d Frühblumenkohl0e Mittelfrüher und Spätblumenkohl0f Rosenkohl0g Kohlrabi0h Frühkohlrabi0i Spätkohlrabi0j Chinakohl0k Broccoli0l Möhren/Karotten0m Frühe Möhren/Karotten0n Späte Möhren/Karotten0o Knollensellerie0p Stauden- und Stangensellerie0q Knollenfenchel0r Porree0s Speisezwiebeln (Trockenzw. einschl. Schalotten)0t Bundzwiebeln0u Grünkohl0v Spargel0w Spargel (im Ertrag)0x Spargel (nicht im Ertrag)0y Grüne Pflückbohnen0z Buschbohnen10 Stangenbohnen11 Dicke Bohnen12 Gurken13 Einlegegurken14 Schälgurken15 Zucchini16 Speisekürbisse17 Spinat18 Frühjahrsspinat19 Herbstspinat1a Eissalat1b Kopfsalat1c Eichblattsalat1d Endiviensalat1e Lollosalat1f Radicchio1g Römischer Salat (Romanasalat)1h Rucolasalat1i Sonstige Salate1j Frühjahrskopfsalat1k Sommer- und Herbstkopfsalat1l Rote Rüben (Rote Bete)1m Radies1n Rettich1o Meerrettich1p Frischerbsen1q Frischerbsen zum Drusch (ohne Hülsen)1r Frischerbsen zum Pflücken (mit Hülsen)1s Feldsalat1t Rhabarber1u Chicoree1v Zuckermais1w Petersilie1x Schnittlauch1y Tomaten1z Sonstige Gemüsearten20 Erdbeeren