Schlachtungen in Schlachthöfen - monatliche Daten
Methoden, Erläuterungen und Klassifizierung
- Fleischprodukt
- 00 Rindfleisch
- 01 Kalb und Jungrind
- 02 Kalb
- 03 Jungrind
- 04 Erwachsenes Rind
- 05 Ochs und Stier
- 06 Ochse
- 07 Stier
- 08 Kuh
- 09 Färse
- 0a Schweinefleisch
- 0b Fleisch von Schaf und Ziege
- 0c Schaffleisch
- 0d Lamm
- 0e Hammel
- 0f Ziegenfleisch
- 0g Fleisch von Pferd, Esel, Maultier oder Maulesel
- 0h Geflügelfleisch
- 0i Huhn
- 0j Masthähnchen
- 0k Masthuhn
- 0l Ente
- 0m Truthahn
- 0n Gans
- 0o Perlhuhn
- 0p Anderes Geflügel
- 0q Kaninchenfleisch
- Fleischpost
- Maßeinheit
- 00 Tausend Tonnen
- 01 Tausend Köpfe (Tiere)
- Geopolitische Meldeeinheit
- 000 Europäische Union - 27 Länder (ab 2020)
- 001 Europäische Union - 28 Länder (2013-2020)
- 002 Europäische Union - 27 Länder (2007-2013)
- 003 Europäische Union - 25 Länder (2004-2006)
- 004 Europäische Union - 15 Länder (1995-2004)
- 005 Belgien
- 006 Bulgarien
- 007 Tschechien
- 008 Dänemark
- 009 Deutschland
- 00a Estland
- 00b Irland
- 00c Griechenland
- 00d Spanien
- 00e Frankreich
- 00f Kroatien
- 00g Italien
- 00h Zypern
- 00i Lettland
- 00j Litauen
- 00k Luxemburg
- 00l Ungarn
- 00m Malta
- 00n Niederlande
- 00o Österreich
- 00p Polen
- 00q Portugal
- 00r Rumänien
- 00s Slowenien
- 00t Slowakei
- 00u Finnland
- 00v Schweden
- 00w Island
- 00x Schweiz
- 00y United Kingdom
- 00z Bosnien und Herzegowina
- 010 Montenegro
- 011 Nordmazedonien
- 012 Albanien
- 013 Serbien
- 014 Türkei
- 015 Kosovo*
Methoden 
Variables