04069005 (01/1995-12/2005) Emmentaler, Greyerzer, Sbrinz, Bergkäse und Appenzeller, mit einem Fettgehalt >= 45 GHT in der Trockenmasse, mit einer Reifezeit von >= 3 Monaten, in Stücken, vakuumverpackt oder unter inertem Gas verpackt, mit Rinde an mindestens einer Seite, mit einem Eigengewicht von >= 1 kg und mit einem Frei-Grenze-Wert für 100 kg Eigengewicht von > 459,39
Quelle: Eurostat, Luxembourg