Gesamtschlachtgewicht von geschlachtetem Geflⁿgel, dessen Fleisch als genusstauglich eingestuft wurde. Die folgenden Geflⁿgelarten sind erfasst: Hⁿhner, HΣhnchen, Enten, Truthⁿhner, Perlhⁿhner, GΣnse. Der Indikator bezieht sich vorwiegend auf die Erzeugung von Hⁿhnerv÷geln einschlie▀lich MasthΣhnchen.