Fleischuntersuchungsstatistik, Durchgeführte Schlachttieruntersuchungen, Zur Schlachtung angenomm. o. notgeschlachtete Tiere, Als genussuntaugl. beurteilte geschlachtete Tiere, Deutschland insgesamt, Tierart, Untersuchungsort und Herkunft, Jahr (49911BJ001) methods, notes and classification

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- Wertmerkmal
  - 0 Durchgeführte Schlachttier-, Fleischuntersuchungen
- Deutschland insgesamt
  - 0 Deutschland
- Ergebnisse der Untersuchungen
  - 0 Zur Schlachtung vorgesehene Tiere u. Notschlacht.
  - 1 Notschlachtungen außerhalb des Schlachtbetriebs
  - 2 Transporttote Tiere
  - 3 Nicht geschlachtete Tiere
  - 4 Nicht zur Schlachtung zugelassene Tiere (Tötungen)
  - 5 Aus anderen Gründen nicht geschlachtete Tiere
  - 6 Geschlachtete Tiere
  - 7 Durchgeführte Fleischuntersuchungen
  - 8 Als genusstauglich beurteilte Tiere
  - 9 Als genussuntauglich beurteilte Tiere
- Tierarten
  - 0 Kühe
  - 1 Kälber
  - 2 Pferde
  - 3 Weibliche Rinder
  - 4 Männliche Rinder
  - 5 Spanferkel
  - 6 Mastschweine
  - 7 Zuchtschweine und andere Schweine
  - 8 Schafe
  - 9 Hühner (ohne Suppenhühner)
  - a Gänse
  - b Enten
  - c Puten
  - d Suppenhühner
  - e Ziegen
  - f Hasentiere
  - g Damwild/Sikawild (Farmwild)
  - h Rotwild (Farmwild)
  - i Rehwild (Farmwild)
  - j Gehegewildschweine (Farmwild)
  - k Zuchtlaufvögel (Farmwild)
- Untersuchungsort und Herkunft
  - 0 Hausschlachtung
  - 1 Schlachtbetrieb
  - 2 Schlachtbetrieb, Tiere inländischer Herkunft
  - 3 Schlachtbetrieb, Tiere ausländischer Herkunft